Microbiología

Taller a cargo de

Lumara

Propósito general de aprendizaje

Conocer las generalidades sobre el reino de las bacterias y otros microorganismos.

Conocer las técnicas básicas para el trabajo en un laboratorio de ciencias.

Conocer los procesos de descomposición y fermentación de materia orgánica.

Adentrarse en el método científico a través del diseño experimental.

Descubrir alternativas accesibles para la biofabricación con microorganismos.

Conocer los procesos de generación y difusión del conocimiento científico.

Justificación

La inclusión del fomento al razonamiento crítico y el dominio del método científico en la formación de adolescentes son elementos que les aportan herramientas necesarias para el análisis de la información, el cuestionamiento de las mismas así como las fuentes de las que provienen, les permiten comprender procesos por los cuales se llega al conocimiento y brindan elementos para una mejor toma de decisiones en todas las esferas de la vida.

Al mismo tiempo, la importancia de los microorganismos comienza a hacerse popular en la sociedad actual debido a su importancia como degradadores, elementos clave de los ecosistemas y agentes importantes en la salud de muchos seres vivos.

Con el afán de promover habilidades científicas en laoes estudiantes de Alas, el taller de microbiología será un espacio donde laoes adolescentes se enfrenten al trabajo científico, al cuestionamiento de la información, a la generación de conocimiento y al desarrollo de estrategias para compartir dicho conocimiento.

Horario, modalidad, horas

Lunes 10:30 - 12:30

Presencial

Requisitos (saberes previos)

Saberes: trabajo en equipo, compromiso comunitario.

Insumos


Personales

Comunitarios (por cada 3 personas)

Estructura de las sesiones

Saberes en común sobre las bacterias

Trabajo de laboratorio

El microscopio

Alternativas actuales al microscopio

Diversidad de microorganismos

Ecología de suelos

Producción de kombucha

Evolución biológica

Simbiosis

Biomateriales a partir de fermentos

Método científico

Diseño experimental

Desarrollo de proyecto de investigación y experimento

Congreso

Saberes a desarrollar

Conocimiento declarativo Conocimiento procesal Ser y convivir
  • La Biología como Ciencia
  • Historia de la Ciencia
  • Célula como unidad de la vida
  • Estructura, homeostasis y transporte celular
  • Procesos de transformación química en las células como sistemas vivos
  • Taxonomía
  • Unidades de medición
  • Selección natural
  • Evolución
  • Ecología
  • Proceso del método científico

  • Redacción científica

  • Comunicación de la ciencia

  • Técnicas de laboratorio

  • Trabajo en equipo

  • Trabajo comunitario

  • Resolución de problemas

  • Tolerancia a la frustración

  • Tutoría entre pares

  • Razonamiento científico